盆栽果树有什么意义？把来来高大的果树栽于盆、钵之中，使其矮化并给一艺术造形，融果树栽培、盆景花卉于一体的栽培方式叫做盆栽果树。随着人们生活水平的提高，社会条件的改善，大家对盆栽果树的兴趣越来越浓，概括起来其意义有如下几点：（1）装饰庭院，美化环境：盆栽果树极度矮化，占地面积小。可将其放置在庭院、阳台及居室内，使庭院增加青枝、绿叶，给人以舒适美观的感觉。（2）陶冶情操，增添乐趣：盆栽果树便于管理，给人们工作之余或休假日创造消遣条件。特别能为喜爱花木的老年人提供素材，为其体勤手动，安排有规律的养老生活增添生气。所以有些老人说：“盆栽果树、环境美化、茶余饭后、观景赏花、乐趣横生、费力不大，花甲、古稀之年，精神仍然焕发。”（3）培养试材，进行科研：盆栽果树的微域环境容易控制，教学、科研部门早已把盆栽作为手段用于科学研究。同时可为教学提供直观教材。（4）开辟果树栽培新领域：把果园化整为零，使整体极度矮化，以便能把果树栽培搬上屋顶、阳台、庭院，使在有限的范围内能够栽有多种果树，既美化环境，又能赏花食果，还可以打破地区界限，使南方的柑桔在北方结实。（5）增加经济收益；盆栽果树春花秋实，远胜于塑料及蜡质仿制果树，有兴趣的的很愿意　fruit bonsai 将果树植于咫尺之盆，经过艺术加工，展示果桩的古朴多变、悬根盘曲、果大色艳，既有观赏价值，又有经济价值的艺术品。 
　　盆景艺术是我国传统文化中的一朵奇葩，果树盆景是盆景艺术中的重要组成部分，它集观树形、赏佳色、品鲜果于一体，形、色、姿、韵均具有很高的观赏价值。但传统的盆景艺术过分强求树体的苍劲、古老，往往采用强修剪、强整形的手法，致使一件盆景作品成型往往要十几年、甚至几十年。成型后的作品养护要求也很高，稍不精心就会造成巨大损失。所有这些，都严重阻碍了果树盆景艺术走进千家万户，装点普通百姓家庭。 
　　 
　　 
　　
果树盆景 - 盆景冻害
　　我国地域辽阔，自然条件复杂，各地均有特殊的灾害，时常给果树盆景的生产企业带来难以弥补的损失。因此，摸清当地自然灾害的发生规律，采取积极有效的防御措施，是保证果树盆景产量、质量和获取效益的重要途径。 
　　害冻害是北方落叶果树盆景生产中最常见的灾害，是果树盆景越冬期间气温或地温低于盆树某器官或某部位所能忍受的温度下限值，引起冷冻伤害或死亡的现象。
冻害内因
　　发生原因引起果树冻害的内在原因与品种、树龄、生长势、当年枝条的成熟度及锻炼情况等有很大关系，例如红富士苹果盆景比国光、元帅系苹果盆景的抗寒性差。又如大年树由于树体内贮藏的营养水平低，比正常树容易受冻。其外部原因则是冬季低温降至树体不能忍受的临界点以下或持续时间过长，有时早春转暖后骤然回寒也常造成树皮（形成层）受冻。
冻害的轻重关系
　　常与盆景园的地理位置有关，例如，避风向阳的盆景园早春树体开始活动早，白天枝干向阳面温度较高，而夜间温度急剧下降到0℃以下后，致使枝干皮部的形成层难以适应而遭受冻害。
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